凉菜厨师一个月多少钱，我是从事酒店后厨工作的一名厨师，从1999年走进厨房开始学徒算起至今已经有二十余年的时间了。我现在在我的老家辽宁鞍山的一家川菜烧烤店做凉菜师傅。我每天早上9点上班，晚上9点下班，每天24小时在单位的时间要比在家里的时间还要长。每天的工作虽然忙碌，疲惫但是看到客人的高兴而来满意而归，是我最大的满足感，刚开始入行的时候是父母给我选的职业，不是说像别人说的有多喜欢才入这行的。
我是一个很内向的人，通过做厨师认识了许多厨师的小伙伴和厨师界的前辈，既结交了朋友又学到了手艺，我渐渐的爱上了这个职业。我们餐饮服务行业的工作性质就是别人放假的时候就是我们最忙碌的时候，别人一家团圆举杯畅饮的时候，我们正在厨房里面为你们准备佳肴美酒的时候。
凉菜厨师怎么样，我们厨师一年365天无节假日，每个月只有两天的公休时间，没有五险一金的待遇，加班没有加班费，就是这样一个什么也不占优势的职业，我坚持了二十年始终如一，说到这不免有人问我，那你为什么还坚持到底呢？
我想这就是日久生情吧，看着每天迎来送往的客人高兴而来满意而归，我就有一种无比的满足感。我现在的工资是每个月6000块钱，虽然不算多，但是比上不足比下由于，我很知足。就是这样一份没有任何待遇的行业我做了二十年，只有热爱自己的行业才能不在乎他有没有很好的待遇，是不是有高工资，因为喜欢所以坚持。
