羧酸被加热时会发生什么？

取决于结构。它可能导致脱羧或形成一个闭合环(在某些情况下，OH基团或NH2基团也存在)。

脱酸

i)双二酸。

产物也是一种酸。



ii)不同碳上有两个羧基。

这就形成了酸酐



iii) -酮酸

产物也是一种酸



iv) -酮酸

产物是酮



v)使用氢氧化钠和氧化钙

产物是烷烃



vi)酸的钙盐的干馏

产物是酮



内酯和内酯类的形成

这个反应发生时，水分子被消除，形成gamma或delta(或其他)内酰胺或内酯。



图中显示了伽马的形式。

注:内酯主要采用碘内酯化反应合成。



而内酰胺类药物通常采用贝克曼重排或施密特反应合成。